Pomidory Z Własnego Ogrodu

Sadzimy zazwyczaj pod koniec kwiet- pełnie inne niż sklepowe. Plonów zawsze
nia – kupujemy sadzonki z różnych źró- jest dużo – jemy je na bieżąco, robimy
deł, a w tym roku mąż sam wyhodował sałatki, soki, przeciery. Rekordowy okaz
część z nasion. Ziemię przygotowujemy ważył prawie 900 gramów!
starannie: dołki zasilamy obornikiem, Zbieramy do pierwszych przymroz-
czasem z dodatkiem pokrzyw, zalewamy ków, a zielone układamy w skrzynkach,
wodą, przykrywamy ziemią. dzięki czemu często dojrzewają aż do
Po posadzeniu przez tydzień nie świąt. Nasza rada dla początkujących?
Receptą Państwa Skorupskich
podlewamy, by rośliny się ukorzeniły. Cierpliwość i systematyczność. Warto
jest kupowanie sadzonek
z różnych źródeł. Potem trzeba je podwiązywać i regularnie codziennie doglądać krzaków i obry-
fot. Mateusz Szymandera doglądać. Podlewamy wyłącznie ciepłą wać liście.
wodą, dwa razy w tygodniu. W chłodne Efekt wynagradza trud. Smak, zapach
– Pomidory w naszym ogrodzie noce zamykamy tunel, a w tym roku i satysfakcja są nieporównywalne. Goście
królują od ponad 40 lat – mówią Jan mąż nawet zapylał ręcznie, bo pszczół zawsze chwalą nasze pomidory, a znajoma
i Iwona Skorupscy z Gołusek. Początko- było mało. śmiała się, że nie mogła się napatrzeć
wo rosły pod gołym niebem, ale odkąd Uwielbiamy eksperymentować z od- ani nawąchać ich aromatu. Najchętniej
mąż przeszedł na emeryturę, cztery mianami – mamy gruszkowe, śliwko- jemy prostą sałatkę z kiszonym ogórkiem,
lata temu, postawiliśmy tunel foliowy. we, malinowe, choć te ostatnie pękają. cebulką i ziołami albo klasyczną pomi-
To była świetna decyzja, bo pod osło- Wszystko zapisujemy w notatkach: dorówkę z własnego przecieru. To nasza
ną pomidory są bezpieczniejsze, łatwiej gatunki, opryski, plony. Stawiamy na pasja, praca i przyjemność w jednym.
kontrolować warunki i choroby mniej naturalne metody – obornik, pokrzywy,
dokuczają. opryski z drożdży. Dzięki temu nasze wysłuchał Mateusz Szymandera
pomidory są zdrowe i pełne smaku, zu-